Mamochka's Blog

Archive for the ‘Кулинария’ Category

Вкусная комбинация овощей с мягким сыром. Легко, сытно и низкокалорийно.

Ингредиенты:

Пекинская капуста 1 шт.

Болгарский перец 1 шт.

Сыр Адыгейский 100 гр.

Огурец свежий 2 шт.

Укроп, петрушка и базилик.

Оливковое масло 1 ч.л.

Соль по вкусу.

Шинкуем капусту.

Огурцы, перец и сыр режем соломкой.

Зелень измельчаем.

Солим и добавляем оливковое масло.

Можно добавить лимонный сок.

Украшаем базиликом.

Угощайтесь!!

Приятного аппетита!!

Продукт Кол-во
грамм
ККал Белки Жиры Углеводы
Базилик, свежий 23 3 1 1
Капуста пекинская 80 6 1 10
Масло оливковое 45 0 5 0
Огурцы 23 1 0 5
Перец сладкий 39 2 0 7
Петрушка 15 1 0 2
Сыр адыгейский 264 20 20 2
Укроп 12 1 0 2
Итого 1 065 500 34 27 29
% по калорийности 100 % 27 % 49 % 23 %
% рекомендованный 100 % 30 % 25 % 45 %

Другие рецепты ищите в рубрике Кулинария.

Поделись статьей с друзьями:

Легкий, невероятно вкусный и совсем простой рецепт. Полезный и низкокалорийный уместен как на праздничном так и повседневном столе.

Ингредиенты:

Пекинская капуста 1 шт.

Помидоры 2 шт.

Креветки 400 гр.(в панцире)

Оливковое масло 1 ч.л.

Лимон 1/2 шт.

Соль по вкусу.

Способ приготовления:

1. Отвариваем креветки в слегка подсоленной воде.

2. Сливаем в дуршлаг и даем остыть.

3. В это время шинкуем капусту и режем соломкой помидоры.

4. Очищаем креветки, перемешиваем с капустой и помидорами.

5. Заправляем соком лимона, оливковым маслом и солим.

6. Украшаем тарелку лимоном и зеленью.

Добро пожаловать к тарелке красоты!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приятного аппетита!!

Продукт Кол-во
грамм
ККал Белки Жиры Углеводы
Капуста пекинская 80 6 1 10
Креветка (мясо) варено-мороженая 196 41 3 1
Лимон 17 0 0 2
Масло оливковое 45 0 5 0
Помидоры (томаты) 30 1 0 6
Итого 905 368 48 10 18
% по калорийности 100 % 55 % 24 % 21 %
% рекомендованный 100 % 30 % 25 % 45 %

Другие рецепты ищите в рубрике Кулинария.

Поделись статьей с друзьями:

Это очень простой, вкусный, экономный и очень полезный низкокалорийный рецепт.

Ингредиенты:

Капуста 1/2 большого качана.

Мука из твердых сортов пшеницы 2 ст. ложки.

Яйца 2шт.

Масло раст. 1 ч.л.

Соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Наливаем в большую кастрюлю половину емкости воды и ставим на огонь.
  2. В это время мелко шинкуем капусту.
  3. Когда вода закипит, солим ее и опускаем туда капусту на 3 минуты кипения.
  4. Чтобы капуста не была сырой или наоборот, переваренной выключаем кастрюлю и даем постоять.
  5. Затем, сливаем капусту в дуршлаг.
  6. Даем капусте немного остыть.
  7. Пересыпаем ее в большую миску, добавляем муку, немного соли и перца.
  8. Яйца взбиваем в отдельной мисочке.
  9. Формируем оладушки, макаем в яйцо и кладем на разогретую сковородку с чайной ложкой масла.
  10. Обжариваем с отдельных сторон.

Наши вкусные оладушки готовы!!

Приятного аппетита!!

Продукт Кол-во
грамм
ККал Белки Жиры Углеводы
Капуста белокочанная 196 13 1 33
Масло подсолнечное 45 0 5 0
Мука пшеничная, высшего сорта 67 2 0 14
Яйцо куриное, цельное (сырое) 143 13 10 1
Итого 825 451 27 15 48
% по калорийности 100 % 25 % 32 % 43 %
% рекомендованный 100 % 30 % 25 % 45 %

В 100 граммах 54 ккал.

Другие рецепты ищите в рубрике Кулинария.

Поделись статьей с друзьями:

Несмотря на небольшую калорийность этого блюда, по вкусу он совершенно не уступает наваристым мясным борщам.

Ингредиенты на 4 литра:

Фасоль 1/2 стакана.

Свекла небольшая 1 шт.

Морковь крупная 1 шт.

Луковица среднего размера 1 шт.

Картофель небольшой 4-5 штук.

Капуста 1/2 большого качана.

Томатная паста 2 треугольничка(можно добавить помидор).

Болгарский перец(по возможности).

Растительное масло 1 ст. ложка.

Соль по вкусу

Хмели-сунели 1/2 чайной ложки

Сахар 1/2 чайной ложки

Лавровый лист 1-2 шт.

Процесс приготовления:

  1. Залить фасоль холодной водой. Если не забудете замочите ее на ночь.
  2. Поставить на огонь кастрюлю с фасолью  и водой на большой огонь.
  3. Чтобы фасоль быстрее варилась доливайте холодную воду.
  4. Параллельно подготавливаем овощи к пассеровки.
  5. Свеклу и морковь натираем на крупную терку.
  6. В разогретую сковороду вливаем ложку масла и выкладываем туда овощи.
  7. Подливаем в сковородку немного воды.
  8. Периодически помешиваем.
  9. Добавляем в сковороду мелко нарезанный лук.
  10. Помешиваем,добавляем воду (для того ,чтобы овощи тушились, а не поджаривались).
  11. По мере тушения добавляем хмели-сунели и немного соли.
  12. Когда овощи будут готовы, вливаем туда разведенную в теплой воде томатную пасту, соль и сахар.
  13. Обязательно пробуем на вкус.
  14. Выключаем сковородку.
  15. В то время, пока тушатся овощи в сковородке, чистим картошку и шинкуем капусту и если есть,болгарский перец.
  16. Пробуем фасоль на готовность. Она должна быть мягкой.
  17. Нарезаем брусочками картофель и бросаем в варящуюся фасоль. Подсаливаем,  но не сильно.
  18. Когда картошка будет готова(примерно минут через 10-15) добавляем капусту.
  19. Минуты через 3 кипения капусты добавляем овощи из сковородки и лавровый лист.
  20. Когда борщ закипит, пробуем на соль.

Борщ готов!

На следующий день борщ станет еще вкуснее!!

Приятного аппетита!!

Продукт Кол-во
грамм
ККал Белки Жиры Углеводы
Капуста белокочанная 168 11 1 28
Картофель 231 6 1 49
Лук репчатый 41 1 0 8
Масло подсолнечное 90 0 10 0
Морковь, красная 70 3 0 14
Сахар-песок 20 0 0 5
Свекла 84 3 0 18
Фасоль 298 21 2 47
Итого 1 515 1 002 45 14 169
% по калорийности 100 % 18 % 13 % 69 %
% рекомендованный 100 % 30 % 25 % 45 %

В 100 граммах 66 ккал.
Другие рецепты ищите в рубрике Кулинария.

Поделись статьей с друзьями:

Это ну ооочень вкусный и невероятно полезный рецепт!

Ингредиенты:

Тыква

Яблоки

Лимонная цедра

Ванильный сахар и корица по желанию.

Нарезаем небольшими кусочками тыкву и кладем в пароварку на 15 минут+- 4 минуты(доводим до мягкости).

Если нет пароварки, то наливаем в кастрюльку немного водички, кладем туда тыковку и ставим на маленький огонек.

В это время нарезаем яблоки.

По желанию можно подготовить немного изюма или кураги.

Когда тыква будет готова, проверяем ее вилочкой на мягкость.

Добавляем оставшиеся фрукты и лимонную цедру еще на 5 минут. Туда же добавляем корицу и ванильный сахар.

Внимательно следить за кастрюлькой, чтобы дно не подгорело. Если что, добавить немного водички.

Вуаля!

Вкусно как в горячем так и холодном виде!

Прекрасный и полезный десерт для Вашего ребенка.

Им можно начинить блинчики или добавить в нежирный творог.

Приятного аппетита!!

Продукт Кол-во
грамм
ККал Белки Жиры Углеводы
Тыква 66 3 0 13
Цедра лимонная 5 0 0 1
Яблоки 71 1 1 15
Итого 460 141 4 1 28
% по калорийности 100 % 11 % 6 % 83 %
% рекомендованный 100 % 30 % 25 % 45 %

В 100 граммах 30 ккал.

Другие рецепты ищите в рубрике Кулинария.

Поделись статьей с друзьями:

Это очень вкусные, сочные и низкокалорийные котлетки.

Берем куриную грудку или два кусочка куриного филе.

Перекручиваем в мясорубке, добавляем луковичку.

Немного мякиша белого хлеба вымачиваем в молоке и пропускаем через мясорубку.

Солим, перчим.

Добавляем яйцо, замешиваемым фарш.

В сковороду наливаем водички, ставим на небольшой огонь.

Формируем котлетки, выкладываем на сковороду и прикрываем крышкой.

Примерно через полчаса вкусные котлетки готовы!

Продукт Кол-во
грамм
ККал Белки Жиры Углеводы
Батон нарезной 262 8 3 51
Куриная грудка (филе) 565 118 10 2
Лук репчатый 21 1 0 4
Молоко пастеризованное нежирное 16 2 0 2
Яйцо куриное, цельное (сырое) 72 6 5 0
Итого 750 935 134 17 60
% по калорийности 100 % 57 % 17 % 26 %
% рекомендованный 100 % 30 % 25 % 45 %

в 100 граммах 124 ккал.

В одной котлетке 5о грамм-62 ккал.

Другие рецепты ищите в рубрике Кулинария.

Поделись статьей с друзьями:

Этот вкусный салат подходит как для ежедневного, так и для праздничного стола.

Он прост в приготовлении, вкусен и вообще является прекрасной альтернативой поднадоевшему винегрету.

Ингредиенты:

Сваренные овощи:

Свекла 1 шт.

Морковь 1 шт.

Картофель(по желанию) 2 шт.

Шпроты 1 банка.

Консервированный горошек 1/2 банки.

Оливковое(или любое другое растительное) масло 1 ст. ложка.

соль  по вкусу.

Режем овощи кубиком и выкладываем слоями: картофель, морковь, свеклу.

Понемногу солим каждый слой.

Красиво выкладываем шпроты и посыпаем зеленым горошком.

Сверху равномерно распределяем масло.

Даем салату немного настояться.

Приятного всем аппетита!!

Продукт Кол-во
грамм
ККал Белки Жиры Углеводы
Горошек зеленый. Консервы 40 3 0 7
Картофель 116 3 1 24
Масло оливковое 90 0 10 0
Морковь, красная 53 2 0 10
Свекла 63 2 0 13
Шпроты в масле. Консервы 581 28 52 0
Итого 720 942 38 63 55
% по калорийности 100 % 16 % 60 % 23 %
% рекомендованный 100 % 30 % 25 % 45 %

 

В 100 граммах 130 ккал.

Другие рецепты ищите в рубрике Кулинария.

Поделись статьей с друзьями:


Рубрики

ПОПУЛЯРНО

  • Нет
Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

ПОГОДА

GISMETEO: Погода по г.Харьков

Blog Stats

  • 28,267 hits

Ключевые слова

seo Агния Барто Корней Чуковский Малышка У меня зазвонил телефон... ароматный чай беременность битлз для детей блестящие локоны блог блюдо боковая панель вкладка внутренняя оптимизация блога в ожидании аиста волшебная музыка вордпресс вредные советы григорий остер грудка движок демотиватор детская музыка диета замужество зима как похудеть калории калорийность картофель килограммы киска ккал кулинария курсы для беременных кухня лук любовь морковь мотивация моцарт для детей музыка для самых маленьких муха-цокотуха мучное.сладкое.кг наша группа ноутбук обручальное кольцо откуда берутся дети перелинковка питание плагины плита подготовка к родам помощница похудение проводы зимы продвижение блога река релаксация рецепт рис салат сброс веса свадебное платье свекла семья от а до я снег собака сперматозоиды спорт.танцы срыв успех фата филе читабельный

Счетчик

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Счетчик

счетчик

Rambler's Top100

баннер

Blogdir

blogowar

Я играю в Blogowar.ru, чего и вам советую.

Promotion.SU

Каталог сайтов и ссылок. Каталог ресурсов на Promotion.SU

www.uaportal.com

Украинский портАл

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Присоединиться к ещё 3 подписчикам