Mamochka's Blog

Этот вкусный салат подходит как для ежедневного, так и для праздничного стола.

Он прост в приготовлении, вкусен и вообще является прекрасной альтернативой поднадоевшему винегрету.

Ингредиенты:

Сваренные овощи:

Свекла 1 шт.

Морковь 1 шт.

Картофель(по желанию) 2 шт.

Шпроты 1 банка.

Консервированный горошек 1/2 банки.

Оливковое(или любое другое растительное) масло 1 ст. ложка.

соль  по вкусу.

Режем овощи кубиком и выкладываем слоями: картофель, морковь, свеклу.

Понемногу солим каждый слой.

Красиво выкладываем шпроты и посыпаем зеленым горошком.

Сверху равномерно распределяем масло.

Даем салату немного настояться.

Приятного всем аппетита!!

В 100 граммах 130 ккал.

Другие рецепты ищите в рубрике Кулинария.

Поделись статьей с друзьями:

Этот супчик замечательно подходит как худеющей маме, так и ее малышу))

Индюшиная грудка не менее вкусна, чем куриная.  И я предлагаю ввести ее в свой рацион как альтернативу другому диетическому мясу.

В кастрюльку с водой кладем кусочек индюшатины.

Постепенно снимем пеночку и, после того, как бульон закипит, убавляем огонь.

Пусть мясо немного проварится без соли. Соль и приправы добавим чуть позже.

Минут через 10 добавляем морковь, лук и оставляем варится еще на 5 минут.

Потом добавляем картофель.

Теперь можно немного посолить. Вообще стоит уменьшать потребление соли.  Если делать это постепенно, то менее соленый бульон или суп будет также вкусен, как и раньше.

Еще через 7 минут добавляем хорошо промытый рис. В моем случае это длинный рис.

И примерно через 20 минут добавляем мелко нарубленную зелень и выключаем суп.

Плотно закрываем крышку  и даем супу немного  настояться.

Вуаля!

Читать далее…