Mamochka's Blog

Posts Tagged ‘калорийность

Несмотря на небольшую калорийность этого блюда, по вкусу он совершенно не уступает наваристым мясным борщам.

Ингредиенты на 4 литра:

Фасоль 1/2 стакана.

Свекла небольшая 1 шт.

Морковь крупная 1 шт.

Луковица среднего размера 1 шт.

Картофель небольшой 4-5 штук.

Капуста 1/2 большого качана.

Томатная паста 2 треугольничка(можно добавить помидор).

Болгарский перец(по возможности).

Растительное масло 1 ст. ложка.

Соль по вкусу

Хмели-сунели 1/2 чайной ложки

Сахар 1/2 чайной ложки

Лавровый лист 1-2 шт.

Процесс приготовления:

  1. Залить фасоль холодной водой. Если не забудете замочите ее на ночь.
  2. Поставить на огонь кастрюлю с фасолью  и водой на большой огонь.
  3. Чтобы фасоль быстрее варилась доливайте холодную воду.
  4. Параллельно подготавливаем овощи к пассеровки.
  5. Свеклу и морковь натираем на крупную терку.
  6. В разогретую сковороду вливаем ложку масла и выкладываем туда овощи.
  7. Подливаем в сковородку немного воды.
  8. Периодически помешиваем.
  9. Добавляем в сковороду мелко нарезанный лук.
  10. Помешиваем,добавляем воду (для того ,чтобы овощи тушились, а не поджаривались).
  11. По мере тушения добавляем хмели-сунели и немного соли.
  12. Когда овощи будут готовы, вливаем туда разведенную в теплой воде томатную пасту, соль и сахар.
  13. Обязательно пробуем на вкус.
  14. Выключаем сковородку.
  15. В то время, пока тушатся овощи в сковородке, чистим картошку и шинкуем капусту и если есть,болгарский перец.
  16. Пробуем фасоль на готовность. Она должна быть мягкой.
  17. Нарезаем брусочками картофель и бросаем в варящуюся фасоль. Подсаливаем,  но не сильно.
  18. Когда картошка будет готова(примерно минут через 10-15) добавляем капусту.
  19. Минуты через 3 кипения капусты добавляем овощи из сковородки и лавровый лист.
  20. Когда борщ закипит, пробуем на соль.

Борщ готов!

На следующий день борщ станет еще вкуснее!!

Приятного аппетита!!

Продукт Кол-во
грамм
ККал Белки Жиры Углеводы
Капуста белокочанная 168 11 1 28
Картофель 231 6 1 49
Лук репчатый 41 1 0 8
Масло подсолнечное 90 0 10 0
Морковь, красная 70 3 0 14
Сахар-песок 20 0 0 5
Свекла 84 3 0 18
Фасоль 298 21 2 47
Итого 1 515 1 002 45 14 169
% по калорийности 100 % 18 % 13 % 69 %
% рекомендованный 100 % 30 % 25 % 45 %

В 100 граммах 66 ккал.
Другие рецепты ищите в рубрике Кулинария.

Поделись статьей с друзьями:

Это ну ооочень вкусный и невероятно полезный рецепт!

Ингредиенты:

Тыква

Яблоки

Лимонная цедра

Ванильный сахар и корица по желанию.

Нарезаем небольшими кусочками тыкву и кладем в пароварку на 15 минут+- 4 минуты(доводим до мягкости).

Если нет пароварки, то наливаем в кастрюльку немного водички, кладем туда тыковку и ставим на маленький огонек.

В это время нарезаем яблоки.

По желанию можно подготовить немного изюма или кураги.

Когда тыква будет готова, проверяем ее вилочкой на мягкость.

Добавляем оставшиеся фрукты и лимонную цедру еще на 5 минут. Туда же добавляем корицу и ванильный сахар.

Внимательно следить за кастрюлькой, чтобы дно не подгорело. Если что, добавить немного водички.

Вуаля!

Вкусно как в горячем так и холодном виде!

Прекрасный и полезный десерт для Вашего ребенка.

Им можно начинить блинчики или добавить в нежирный творог.

Приятного аппетита!!

Продукт Кол-во
грамм
ККал Белки Жиры Углеводы
Тыква 66 3 0 13
Цедра лимонная 5 0 0 1
Яблоки 71 1 1 15
Итого 460 141 4 1 28
% по калорийности 100 % 11 % 6 % 83 %
% рекомендованный 100 % 30 % 25 % 45 %

В 100 граммах 30 ккал.

Другие рецепты ищите в рубрике Кулинария.

Поделись статьей с друзьями:

Этот супчик замечательно подходит как худеющей маме, так и ее малышу))

Индюшиная грудка не менее вкусна, чем куриная.  И я предлагаю ввести ее в свой рацион как альтернативу другому диетическому мясу.

В кастрюльку с водой кладем кусочек индюшатины.

Постепенно снимем пеночку и, после того, как бульон закипит, убавляем огонь.

Пусть мясо немного проварится без соли. Соль и приправы добавим чуть позже.

Минут через 10 добавляем морковь, лук и оставляем варится еще на 5 минут.

Потом добавляем картофель.

Теперь можно немного посолить. Вообще стоит уменьшать потребление соли.  Если делать это постепенно, то менее соленый бульон или суп будет также вкусен, как и раньше.

Еще через 7 минут добавляем хорошо промытый рис. В моем случае это длинный рис.

И примерно через 20 минут добавляем мелко нарубленную зелень и выключаем суп.

Плотно закрываем крышку  и даем супу немного  настояться.

Вуаля!

Продукт Кол-во
грамм
ККал Белки Жиры Углеводы
Индюшата 183 19 12 1
Картофель 77 2 0 16
Крупа рисовая 67 1 0 15
Лук репчатый 21 1 0 4
Морковь, красная 11 0 0 2
Итого 300 358 23 12 38
% по калорийности 100 % 26 % 31 % 42 %
% рекомендованный 100 % 30 % 25 % 45 %

Читать далее…


Рубрики

ПОПУЛЯРНО

  • Нет
Май 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

ПОГОДА

GISMETEO: Погода по г.Харьков

Blog Stats

  • 28,262 hits

Ключевые слова

seo Агния Барто Корней Чуковский Малышка У меня зазвонил телефон... ароматный чай беременность битлз для детей блестящие локоны блог блюдо боковая панель вкладка внутренняя оптимизация блога в ожидании аиста волшебная музыка вордпресс вредные советы григорий остер грудка движок демотиватор детская музыка диета замужество зима как похудеть калории калорийность картофель килограммы киска ккал кулинария курсы для беременных кухня лук любовь морковь мотивация моцарт для детей музыка для самых маленьких муха-цокотуха мучное.сладкое.кг наша группа ноутбук обручальное кольцо откуда берутся дети перелинковка питание плагины плита подготовка к родам помощница похудение проводы зимы продвижение блога река релаксация рецепт рис салат сброс веса свадебное платье свекла семья от а до я снег собака сперматозоиды спорт.танцы срыв успех фата филе читабельный

Счетчик

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Счетчик

счетчик

Rambler's Top100

баннер

Blogdir

blogowar

Я играю в Blogowar.ru, чего и вам советую.

Promotion.SU

Каталог сайтов и ссылок. Каталог ресурсов на Promotion.SU

www.uaportal.com

Украинский портАл

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Присоединиться к ещё 3 подписчикам